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oidasubase!(在!)北陆展~当地美食家编~

[会期]
从2025年2月26日星期三到3月3日星期一
地点
本馆8楼展览会场
*活动最后一天将于下午5点结束
感到作为优美的趣味的金泽的日式糕点以及北的富裕的海生的海产物美食✨
"北陆!"na王道美食家大集合!
北陆是海鲜!以及肉!!
"一乃松"
福井县的"一乃松,"
是提供把四季各有特色的新鲜的食材用于的日本菜的酒家。
以越前的海鲜为中心,
能享受季节感充满的菜。
▽一乃松

做seikokani寿
1个:已含税的3,890日元
[seiko蟹]
把手术刀的有孩子雪蟹的事情叫做"seikogani"。
能享受外面的孩子的微型微型toshita口感,蟹大酱的浓的味道。
轮岛的早市关山|石川县
从在1200年继续的轮岛的早市,送被在本地爱的传统的味道。
▽红鱼酱油晒干,河豚一夜晒干

■红鱼酱油晒干
/1张756日元(含税)
代表轮岛的早市的商品。
红鱼的光滑的脂肪和能登的带甜味的酱油的性格相合,
虽然充满肉汁但是正在不罗嗦的味道完成。
■河豚一夜晒干
/1张金额(含税)432日元
轮岛是河豚。
如果用koburinagaramo厚烧的话,当做puri的口感。
饭和酒从那里向溢出来的客气的酱油的芬芳前进。
乌贼店庄三郎|新潟县
▽渔夫茶泡饭(竹荚鱼、鲷鱼、蛤仔,虾,鲍鱼)

各540日元1袋/40g(1袋)
是用作为渔夫经历父母子女3代培养的鉴别选的生鱼片生茶泡饭。
因为是腌的状态花费热水所以,烹调只吃的简单。正用手工作业拿小骨,能享用只有纯朴的茶泡饭才能做到的口感。
horumon番町|新潟县
▽新潟佐料猪肉盖浇饭

/1个1,080日元(含税)
▽中之岛日本牛炸肉饼

/1个432日元(含税)
顽固的屋|新潟县
▽鸡的半身油炸(咖喱味道、盐)

/1张1,458日元(含税)
▽鸡皮煎饼

476日元/100g
给材料留条活命,继续保持本来的鱼肉糕的味道的"小出仙"|石川县
鱼肉糕的历史非常旧神功皇后在3韩国出国的中途,
在神户生田的社抹矛的先把鱼肉磨破的东西
烧的东西第一次被传。
小出仙的鱼肉糕正由新鲜的鱼的扒手身体和意味深长的山中的水构成。
扒手身体不极力得到提高,不使用剩余的添加物。
把这些换成原料,小出仙的鱼肉糕全部手制,
从一如既往的鱼肉糕到原创的鱼肉糕有许多种类。
自创业以来,继续保持本来的鱼肉糕的味道,
和山中的历史一起,一定请看建成的正宗的味道。
※照片仅为形象图片。


▽kinchaku

692日元(含税)/3個入
把扒手身体放入油炸,闷热,正上涨。
可以按生的样子原封不动地吃,即使对煮的菜,关东煮,锅吃也能软乎乎地柔软地吃。
▽山中热水泉
温泉(yusen)蛋6个装

▽山中热水泉
温泉(yusen)蛋胭脂红5个装

\人气商品♪/
■蟹梅花:/1部1,296日元(含税)
把奶酪蟹鱼肉糕里面裹在,用薄的鱼肉糕从而且想像纸包梅花了。
■海带卷:/1部692日元(含税)
当一回吃了的时候,不被忘记!橡尾aburage&加賀麩
佐藤豆腐|新潟县
被终于保护的橡尾油炸
提起新潟县长冈市橡尾的话oishiiaburage。
做1张1张手油炸为还有刺铁扦子,正结实地做油切割大的洞孔对橡尾的油豆腐开着。
为因为切油所以不做榨油机而素材这样尝本来的味道。

橡尾的油豆腐(平面)432日元(含税)
含葱大酱的680日元(含税)
含紫苏西方大酱的680日元(含税)
含葱纳豆的750日元(含税)
橡尾的"橡尾aburage"是常规的油豆腐的约3倍,达长20cm、宽6cm、厚度3cm的巨大的东西,
好像有对超乎想像的大小错看成厚油豆腐的人。
从用锅尽管是那样的特大尺寸,但是两次(各低温锅和高温锅一次)油炸的
到芯软乎乎地油炸的是大的特征。
加贺麩不室屋|石川县
对石川县民,熟悉的加贺麩不室屋。
自从在庆应原(1865)年纪开始麩的制造了以来今年到160年。
开业一边继承当初的味道和做法,一边继续做麩。
\加贺麩不室屋的总机商品/
▽宝贝的麩ishikawa 6 ka入

/6个2,700日元(含税)
是如果倒热水的话,色彩丰富的麩以及蔬菜从"fuyaki"中跳出来的"宝贝的麩"。
由于在2024年1月1日发生的能登半岛地震,遭受大的损害了。希望复兴,开发的"宝贝的麩ishikawa"ha的东西和kirishimatsutsuji的花麩碗里展开按比较好。
因为捐献销售额的一部分所以正支援灾区。
▽零食麩

918日元(含税)/18gx3箱子
sakkuri轻的一口尺寸的酒吧風麩菓子。
在天真地对一口尺寸的麩进行涂层的麩菓子,挪开口也好,并且简单的味道是展开的商品。
▽生麩包子

/3个777日元(含税)
把馅儿在生麩包起来的高雅的点心。
把馅儿在生麩生地包起来,在竹叶来,麩的用点心湿润光滑的口感和适合的甜味是特征
"蓝色的海"和"绿丰富的山谷"冰见的乌冬面&麩
海津店|富山县
拘泥于"手总计"自创业以来,继续保护传统的手制的"冰见乌冬面。"
滑溜溜地做的口感和隔着咽喉进行的好处是自大!

▽冰见乌冬面偏差面
378日元(含税)/300g
限定数:20束日常
请充分充分享用面其本身有的味道
多少在面的粗细方面,有差别,但是那个是又有趣的商品。
■冰见乌冬面细粗面
453日元(含税)/200g
请享用强大的koshi和溜滑地做的口感,隔着咽喉进行的好处。
大馆店|富山县
tsurutto,motchiri,整个不满
▽整个不满

1,080日元(含税)/4個入
大馆店在1920年在富山县冰见市开始麩的制造了。
冰见市得天独厚拥有来自"立山峰峦的丰富的雪水",是麩作rini适宜的本地风气。
被历时4代继承,请品尝被同对许多的人从大正时代起亲近的大馆店的麩。
北陆的味觉旅途寿司、盒饭
对总是在近旁更多的青花鱼。年轻广|福井县
用全然用若狭小滨的当地美食"烤青花鱼"新的构思棒子sushini-。
现在那"做烤青花鱼,"和ha,广泛地知道,被爱的商品成为了。
全日本经过这个好吃以及也想到海的对面送经过。
对作为被各位越发爱的身边的菜。我们"做烤青花鱼因此比以前更加,"to转向,准确,一起继续走。
▽做烤青花鱼
1,404日元(含税)/8貫
用羽田机场"空中阀门"不动的人气商品!福井特产,年轻广的烤青花鱼sushidesu。
请享受在厚充满肉汁的青花鱼之间夹入的大叶和白生姜绝妙的一体感。
▽做柿子的叶子寿(nodoguro、小鲷鱼、三文鱼)
1,242日元(含税)/5貫
使用由来于3县高级的鱼"nodoguro"在的北陆的素材的柿子的叶子寿shidesu。
使用由来于3县北陆的素材"nodoguro","小鲷鱼","三文鱼",是柿子的叶子的被感到富裕的香味的寿司。
▽绝品成熟青花鱼heshiko
1张850日元(含税)/半身
限定数:20个日常
博多大丸首次的展品!销售福井的当地美食"sabanoheshiko"以限制数量的方式。
对米糠浸泡青花鱼,包含的成熟是让发酵的发酵食品。在茶泡饭以及菜肴推荐。
金泽硬币寿司|石川县
创业,第3代在1946年承接的"金泽硬币寿司"
请一定充分享用北陆自大的海产物。
▽"蟹甜虾"三彩盛ri多少钱
/1个1,620日元(含税)
甜虾的寿司和作为蟹和能享用多少的豪华的1个。
▽nodoguro柿子的叶子寿司

/1个¥1,458日元(含税)
▽小竹寿司"鲑鱼、青花鱼、鲷鱼"

/1个¥1,404日元(含税)
北陆糕点巡游
PAPAN GA PAN|帕潘蛾面包
生于石川的新感觉法国土司!
▽法国土司
各1个388日元~540日元(含税)/
从热,味道好的标准东西丰富多彩,可爱的糕点感觉的法国土司全13种。
准备了丰富的滋味。
上杉的水羊羹|石川县
荞麦面店做的手制的水羊羹。
正各一个礼貌地手制。
不用hikaemeno甜味厌倦而可以吃。
▽上杉的水羊羹红豆

950(含税)/500g
荞麦面店做的客气的甜味和材料的味道与众不同的水羊羹
请享用hikaemedeassaritoshita甜味和horohoro和松开来的娇嫩的口感。
▽上杉的水羊羹莺

1,026日元(含税)/500g
令人怀念的味道和香味。唯一的一个的黄豆粉的水羊羹。
甜sahikaemenomotchiritoshita口感。在嫩豌豆黄豆粉的芳bashii令人眷恋地有香味的口里展开。
▽上杉的水羊羹加贺棒子焙制茶

1,296日元(含税)/500g
醇厚深的味道和浓的香味。已经吃的焙制茶。
一样的街道里的油谷制茶和终于合作,拘泥,开发的自大的1种。
可以享用作为芳bashiku醇厚深的味道和丰润的香味。
日本堂|石川县
托您的福,去年在创业100年迎接了。
天皇皇后是树木栽培学节,并且,当下一个县的时候,本店的栗子小径被赐予了茶点蛋糕的荣。
另外,栗子小径或者果林菓也被作为机内茶点作为机内茶点在日本航空全线路多数搭载了。
●其他特记事项(当有了活动或者活动的时候,请填写)
博多大丸店限定50条销售"创业100周年記念菓"长命"。干果以及核桃在的其他没有长命闷热,是羊羹。
本店人气的"加贺100万石头核桃柚子饼"用594日元销售日常30分限度702日元。味道的隆隆在强大的金泽大野酱油里的核桃超人气。
▽皇室献上銘菓栗小路
1,890日元(含税)/5個入
完整送和栗,为礼貌地用竹皮拧,蒸,正给散发香味蒸特别的一个人尺寸的栗子,是羊羹。
甜味较少,并且请材料一定品尝本来的味道和风味。
▽加贺100万石头核桃柚子饼

进入/8个594日元(含税)
限定数: 30袋日常
被超过40年在金泽爱的核桃柚子饼。
商品特征味道的致胜招数,味道强大的金泽大野醬油。
也充分有核桃。
加贺或者心情丸山|石川县
创业102年的传统做法
和发挥10种材料的再次捣碎<年糕三昧>,
寒仕込看,是做法的加贺心情素烧咸味和酱油味道5种十锦吗?
正在现在传缝制的晒干年糕的味道2个月。
▽ 年糕三昧
1,080日元(含税)/5张限定数:15个日常
1,890日元(含税)/10张限定数:10个日常
山海岁月的素材风味散发香味的传统的再次捣碎年糕。
细腻,并且发福的味道材料风味丰富的好好增长的年糕
■加贺或者心情:素烧、酱油味道
各7张各864日元(含税)/
创业100年传统的味道。
5种山海的晒,年糕的风味对嚙mu程散发香味的2个月缝制
再次低温成熟干燥,烧石头锅,使捣碎年糕当做的传统的味道。
更多的北陆!当地shop
石川县"当地美食"的挑选店铺|shirayama商舗
受欢迎的海狸提供石川县民的首尔食物以及能登的绝品。
▽各"北陆制果"海狸种
248日元(含税)/1袋65g
口号是长时间被爱的石川县民的首尔食物。
把日高海带柔进商品特征北陆生产的糯米质地,风味是富裕地烤好的油炸霰。
石川县的锅的经典
因为是蔬菜能充分摄取的大酱锅所以"拿蔬菜大酱"♪
而不是锅的配料材名,这个大酱特有的功能是命名的由来。
即使当然使用鸡肉也味道好。
▽拿"matsuya"各蔬菜大酱种

367日元(含税)/200g
是即使意味深长的风味和醇厚几次吃也不会厌的味道。
不仅经典的商品而且,季节限定的"坦々芝麻""芝麻也"这次准备。
▽"俵屋"jiroame

1,458日元(含税)/300g
是代表拘泥于一如既往的做法的金泽的銘菓中的一个
麦芽糖信柔软较浅。
▽"羽咋城镇建设"胭脂红春天或者Tips

464日元(含税)/1茶杯50g
大人气的东西是"千里滨道路的车站"的原创的商品。
在干爽的味道的"米油"仔细油炸商品特征能登产"胭脂红春天","只是能登的天然盐",并且加佐料了。
富山县的直销商店"totoyama"
长达富山整个领域的海产物,农产物,日本和西洋的点心
被到感觉发光的项目经典的东西准备齐全。

1个kerorin浴缸: /1个1,870日元(含税)
kerorimboditaoru: /1张880日元(含税)
kerorinfeisutaoru: /1张1,980日元(含税)
kerorimbasutaoru: /1张4,400日元(含税)
kerorin的热水:825日元(含税)/1个200g
kerorintaoru:(白)/1张330日元(含税)
kerorinsurippa :/1个2,530日元(含税)
kerorinsupabaggu :/1个3,080日元(含税)
kerorinsaunahatto:/1个3,850日元(含税)
kerorimbasumatto :/1张2,530日元(含税)
kerorin肥皂箱子:/1个660日元(含税)
[其他销售商品例]
白虾饭的光:972日元(含税)/125g
hotaruika阳光晒干:594日元(含税)/25g
白虾的汤:716日元(含税)/3食入BOX
幸nokowakeomusubi黑山药泥:486日元(含税)/45g
hotaruika有一点辛辣:756日元(含税)/145g
新接触凄麺富山黑色(茶杯):396日元(含税)/119g
兜裆布高冈炸肉饼沙司(toromaro):324日元(含税)/160ml
白虾薯片 :480日元(含税)/120g
做富山黑色虾煎饼(*6袋13g):*6袋648日元(含税)/13g
送给爱好海带的海带霰80g :356日元(含税)/80g
被一点有(巧克力):702日元(含税)/108g
白虾豆鱼肉糕 :351日元(含税)/5个装
hotaruika咸鱼肉(白贵的建设):594日元(含税)/80g
白虾炸什锦:575日元(含税)/(附带80g*2个佐料)
buri哈拉斯醤油漬 :540日元(含税)/150g
toyamano猪牛肉使用汉堡:415日元(含税)/170g
海带jime生鱼片、黑不久2段厚切:1,080日元(含税)/180g
oidasubase!(在!)北陆展
[会期]
从2025年2月26日星期三到3月3日星期一
地点
本馆8楼展览会场
*活动最后一天将于下午5点结束
恭候您的光临♪
