最好在我家吃银座的名店的味道

有那样的梦实现的冷冻食品☆彡

银座mikawaya猪肉炸肉排让

一份220g 3,780日元(含税)　

在银座开办三河店食品1887年

在战后法国菜mikawayatoshite再起动

mikawaya初代渡沖豊一郎氏

被向粗野的他担任横滨Hotel New Grand第一代主厨的法国人厨师长，萨莉请求教导

被直传了法国菜的"技能和心"

在忠实保护那个第一代教导，在创业当时保持原样的食谱

将近80年提供法国菜

正能吃银座的味道，老铺的西餐

安排内容是这条路

鹿儿岛县生产黑猪使用的炸肉排

自制的半冰沙司

对蒸蔬菜马铃薯，四季豆，南瓜，胡萝卜(根据季节改变的有)

炸肉排让结冰了每个铝盘子

用电烤箱或者微波炉从23分起加热24分

用热水烤按袋子的样子原封不动地热半冰沙司和蒸蔬菜5分钟

到完成需要约25分，

一边做热水烤，一边正选桌子设置，葡萄酒的话

不久是完成的时间

15分左右过去的话炸肉排让好的香味漂流

把烤好的猪肉炸肉排让移到盘子，写热的半冰沙司，

当给蒸蔬菜附加了的时候，是完成♪

为湿润含有油敏捷的袍

在黑猪的甜味适当的酸味的半冰沙司

搭配的蔬菜也也微微对口感而言用黄油风味正好

不能相信25分以前，结了冰

每当吃一口的时候，浸在回音里

在特别的日子的晚餐怎么样🌻

恭候您的光临☺