只在为了这次的鹿儿岛展诞生的"鮨処。"请充分享用让份吼叫的那个熟练的味道。
Hideki Izumida
泉田英树
本展注目的itoin鮨処南大隅设计。师从大将高木武彦先生元河庄第2代,在1987年,在董事总主厨工作33年。在2020年退役,现在为发展中的培养努力。
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鮨処南大隅
抓牢8貫
已含税的2,000日元
3种nejime黄金红鰤3种/hiramasa 2种/地鱼 ※根据卸货状况有变更和情况。
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鮨処南大隅
抓牢12貫
已含税的3,000日元
5种nejime黄金红鰤4种/hiramasa 3种/地鱼 ※根据卸货状况有变更和情况。
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鮨処南大隅
锦江湾的3兄弟饭
已含税的2,000日元
作为能一次尝南大隅町根占的自大nonejime黄金红鰤·hiramasa·师鱼的豪华有许多。※在内容根据食材的进货状况变成变更的时候,也有。
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鮨処南大隅
nejime黄金红鰤特别饭
已含税的1,700日元
作为能以五个味道来渡过nejime黄金红鰤的特别的碗,博多的技能发光的红鰤尽梳子的1杯。 ※在内容根据食材的进货状况变成变更的时候,也有。
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鮨処南大隅
nejime黄金红鰤饭
已含税的1,500日元
是就这样由于锦江湾的潮流可以享受育teraretanejime黄金红鰤的好吃的特别的1杯。 ※在内容根据食材的进货状况变成变更的时候,也有。
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鮨処南大隅
把nejime黄金红鰤抓牢6貫
已含税的1,500日元
带走限定!发挥材料的好吃,在6个味道用博多的技能和对待完成nejime黄金红鰤了。 ※在内容根据食材的进货状况变成变更的时候,也有。
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鮨処南大隅
細巻安排
已含税的2,200日元
带走限定!往木盒里在敬重的職人技装把nejime黄金红鰤用于的博多的彩dori卷轴的数量限定安排 ※日常10分限度 ※在内容根据食材的进货状况变成变更的时候,也有。
发挥味道以及风味的牛或者角魅力。在鹿儿岛县是受欢迎的牛炸肉排专营商店。
Tsuneo Nakajima
中岛常夫
包括使用鹿儿岛生产的品牌牛的"牛以及"no专营商店"牛katsugyu太"这样的饮食店在内,正进行各种各样的事业。请一定在鹿儿岛展享受正宗的味道。
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牛katsugyu太
鹿儿岛黑猪草屐猪肉盖浇饭
(1)已含税的1,080日元/(2)含税1,620日元
充满肉汁,并且用薄的外衣油炸鹿儿岛县生产的黑猪里脊肉了。把让只有九州才有的带甜味的酱油基础的秘传谁钻的炸猪排换成了完整的碗。
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牛katsugyu太
大角落生产鳗鱼&黑毛日本牛里脊肉饭
含税 2,700日元
是生产量日本的第一鹿儿岛县生产的是2022年和2大会连续,并且在2017年在鳗鱼和全国日本牛能力共进会获得日本1的鹿儿岛县产黑毛日本牛的梦的联手合作碗。
是"樱岛dori"和"红鰤"的好吃的被塞住的原产地训练的南面印度菜。
Hiroyuki Komuta
小牟田裕行
朝大量的方向,想更知道鹿儿岛和南面印度菜的魅力。
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像自我满足派的我一样的kitchen Gouter/guta
kanoya红鰤的南面印度咖喱铭牌
已含税的1,300日元
是把大角落生产的"红鰤"用于的鱼咖喱和副菜的铭牌。
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像自我满足派的我一样的kitchen Gouter/guta
樱岛dorino南面印度咖喱铭牌
已含税的1,300日元
是把县内生产的"樱岛dori"用于的鸡咖喱和副菜的铭牌。
2010年创业。用周年节,约800个到到店里来的程度被在地区爱的面店二郎1天这次在大丸是首次展出!
Anma Jirou
安间二郎
作为旅游城市的指宿市。我们能为地区的各位通过面条不仅顾客而且做贡献的…感觉到那个是"增加尽可能多的旅游者通过面条",相信对也被100年以后继承的当地面条根据每年的积累成为的,迈进。
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面店二郎
特制烧焦,重复,猪骨是味道
已含税的1,540日元
加上继承鹿儿岛的传统的猪骨和鸡嘎勒的汤。用认定面黏黏的口感中粗面的nodo越shiga特征的自家制面。