*3张鹿儿岛县生产日本牛牛腰肉排200g

鹿儿岛 志布志市 食物

黑毛日本牛的饲养人数在全国是约168万8000头。其中，在鹿儿岛县是占据约29万2000头(17.3%)的黑毛日本牛王国。(哪一方面(德国)家畜改良中心2020年2月下旬数据)被在县内的农场仔细培养，上等品和被说的超过4等级的肉尤其是细腻的雪花肉，并且有在口中化开的味道。