炒铁锅根菜大酱soboro

鹿儿岛 伊佐市 食物

用铁锅炒的"枪炮大酱"是有造血作用，消化好的食品。
把根菜超过一半放进去，利用带甜味的大酱，容易吃，正完成。
也对各种各样的菜不仅在饭撒上，吃的而且可以使用。
因为是无农药，无化肥，添加物不使用所以广泛的各处从小的孩子到老年人可以吃。