kujaku

大分 佐伯市 食物

在超过创业100年的这家商店，kujakuno做法也独特。把在本地能捕到的新鲜的鱼换成扒手身体，工匠使用菜刀，敏捷缠在蛋上。扒手以不落后于煮鸡蛋和那个味道的koshi的身体。性格的不同的两个味道和断面的美是佐伯的当地美食kujakuno魅力。