举行"鹿儿岛MARCHE in通道广场"。

 

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枕崎市

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鹿儿岛县的萨摩半岛南端的港machi、枕崎。

面向东海的枕崎市的气候温暖，并且特产也丰富。

在全国，也夸耀上位的卸货量和鲣鱼干生产量日本1。

另外，也正进行枕崎茶以及電照菊，甘薯等的蔬菜的生产。

请鲜度超群的枕崎buen鲣鱼以及枕崎鲣鱼干，当地的农家手制的发酵食品享受枕崎市的特产。也散发以限制数量的方式以及包。

 

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拘泥于鲜度在katsuono町"鹿儿岛县枕崎市"，留意放心的安全，

包括作为katsuono专业追求好吃的1条钓鱼鲣鱼的生鱼片，打在内

制造许多鲣鱼、金枪鱼产品，销售。

 

以及柚子香味焼获得胜利的大蒜打

/1部已含税的800日元

 

(柚子)让柚子的香味和炭火烧烤有食欲的香味，鲣鱼nonettorishita口感，

虽然是冷冻但是解冻，能鲜美地要的办法被审查人估价，

在2023.12日本食物挑选获最高位的最优秀奖了。

 

(大蒜)对新鲜的1部钓鱼rikatsuoo，木炭100%敏捷烤好的微烤鲣鱼，

风在大蒜油·黑胡椒是加佐料的微烤鲣鱼。

 

鲣鱼汤(烤下巴入)

已含税的900日元/120g(8g×15p)

 

[获得胜利的屋精选的绝品枕崎产鲣鱼干100%使用♪化学调料不添加]

发挥烤下巴、青花鱼、竹荚鱼、鲣鱼干等的材料的香味和味道的温和，清澄的高汤

优雅完成菜。因为是茶袋风格所以简单地能采到味道好的高汤。

高汤包的内容也对各种各样的菜作为调料可以使用。

 

 

 

[对遇见的人高兴]能因o宗旨朝和我们有关系的全部的方向感到高兴吗？

正在鹿儿岛县的南端枕崎市做农业。

主要有拘泥，做茶，蔬菜，

也正用做的农产品制造发酵食品和加工过的食品。

迄今为止没哪一个都吃过的出色的味道!!！to受到感动，吃

因为请重复的多当手一定在这个机会拿了所以的时候感到高兴。

 

发酵jienobezesosu

已含税的1080日元/150g

※80个限定

 

使用栽培期间中农药不使用化肥不使用的自己公司栽培的罗勒叶，使用自己公司的盐曲子，做了发酵jienobezesosu。容易从孩子到老年人吃，很温和，并且请迄今为止一定由于发酵和力量充分享用没吃过的jienobezesosu。不仅意大利面以及比萨，比萨吐司而且得到肉以及鱼的沙司以及蔬菜和和睦，各种各样可以享用。

 

发酵姜糖浆

已含税的1350日元/150g

※50个限定

 

使用被在枕崎市别府地区慎重培植的中原的姜，使用自己公司的生米曲子，做了发酵姜糖浆。用到现在的姜糖浆，是没尝过的客气的味道和颜色。就这样用匙子享用，在酸奶上挂，能要对姜红茶不仅红茶而且做各种各样的乐趣。甚至故乡纳税是最受欢迎的商品。

 

盐曲子

已含税的918日元/200g

※50个限定

 

使用自制的大米的生米曲子，做了成熟盐曲子。准备了使用在枕崎的近在咫尺的地方的坊津的华的这次特别的原创的盐曲子。仅仅只是把平常的调料的盐改变成盐曲子也驚kuhodoaishikunarimasu。浸泡肉以及鱼，拥挤，调味或者调味汁广泛地可以使用。请一定试也拘泥于盐的盐曲子。

 

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■会期：在2024年4月6日星期六7日（星期日）的2天
■地点Ｌ GALA·通道广场
■时间：从上午11点到下午5点
　　　　※最后一天，在下午4点结束

 

请一定顺路去Ｌ GALA·通道广场。恭候您的光临！