[熊本县/oyabuoyabudeirifamu]
MILKORO酸奶含税4,860日元
在在熊本县合志市的牧场,做成是由自家产堆肥旱田,在无化肥栽培玉米,饲养约100头奶牛,制造乳制品。
也开始通过挤奶经验以及黄油的建设体验,玉米田迷路从1995年起作为制酪农教育农场认证牧场用身体感觉"生命的温暖和生命(食品)的循环"的活动,是修学旅行或者班列克配给量,并且每年正接受小孩们。
"想做那个生命在对出生于我家的牛等发出光芒的地方"
"我家的牛奶想形成最发出光芒的舞台"
在toiu想法诞生的酸奶。
为为目标以擦亮牛奶,表现与其他的乳制品的不同的,"表现牛奶的不同"开始酸奶的制造,出生了。
***MILKORO酸奶的特征***
[奶油和酸奶味道好的2层秘密]
因为是营养价的高的罕见的运动衫牛的鲜乳所以不想加上多余的手(无均化做法)。
乳脂就这样成熟,像罕见的干酪蛋糕那样的黄金奶油层次仿佛出生。
能在1条和那个下边的爽快的酸奶层次一起享用两个好吃。
[因为是新鲜的鲜乳所以只鲜乳和甜菜]
家族慎重培养的牛的刚挤出来的鲜乳。
因为想就这样尝那个浓的好吃所以原材料只运动衫牛的鲜乳100%和甜菜糖。
[也在全国新奇的让成熟的做法]
到第一次发酵用碾磨机键天真地发展的程度香味和酸味而来。即使到在家里喜欢的味道成熟也可以。是用来对酸奶最鲜美地擦亮我家的牛奶的独特的做法。
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[熊本县/oyabuoyabudeirifamu]MILKORO酸奶含税4,860日元